Comino
Rango de precios: desde 4.20€ hasta 28.00€
Esencial en guisos, curry y cocina mexicana.
5 disponibles
El comino molido es una especia que viene de las semillas secas y trituradas de una planta originaria del Mediterráneo y Asia. Tiene un sabor terroso, cálido y ligeramente amargo, con un aroma muy característico y penetrante. Se usa mucho en la cocina para sazonar guisos, carnes, legumbres como los garbanzos, o platos típicos como el hummus o el chili. Es como un básico que da profundidad a los sabores.
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